誰も知らない甘夏の木

 普段は誰も行かない山奥にひっそりと甘夏の木があります。うっかり収穫するのを忘れるくらい・・・そこは草が覆い茂っていたので、午前中に草刈りを行い、午後からみんなで甘夏狩りを遂行しました。小さいのもありましたが、大きいものも沢山ありました。中身だけ器用にくり抜いて食べられているものもいくつかありました。これは誰の仕業でしょうか・・・ハクビシン?猿?

甘夏
収穫途中

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お部屋でゆっくり景色を眺めながらお食事が出来ます。お料理は椿泊湾の海の幸、椿町のお野菜や山の幸を使った会席料理です。四季折々の新鮮な食材を存分にお楽しみ下さい。また、お食事の最後にお出しする当園産の「こだわりのコシヒカリ」は新米の時期にお客様に大変喜ばれています。